Qualità costante. Temperature più elevate. Tolleranza zero sui tempi di fermo.

Un importante produttore di caffè premium aveva bisogno di una soluzione di trasporto ad alta temperatura all’altezza dei propri standard. Negli impianti di tostatura ad alta capacità del cliente, i chicchi devono essere trasportati direttamente dalla tostatrice ai silos di stoccaggio e di degassaggio, in modo rapido e sicuro, senza compromettere l’integrità del prodotto, a temperature fino a 180 °C.

Il cliente aveva bisogno di una soluzione che:

• garantisse un flusso costante senza degradazione della struttura dei chicchi
• funzionasse ininterrottamente ad alte temperature fino a 180 °C
• resistesse alle dilatazioni termiche e alle sollecitazioni meccaniche
• riducesse al minimo i tempi di manutenzione e ispezione
• garantisse affidabilità in ambienti automatizzati e dinamici
• offrisse elevata affidabilità in ambienti industriali operativi 24 ore su 24, 7 giorni su 7
• consentisse una standardizzazione completa su più stabilimenti

Un calo dell’efficacia complessiva delle apparecchiature (OEE) o tempi di fermo imprevisti non erano tollerabili.

La partnership tra Normicom e DMN-WESTINGHOUSE rappresenta una solida collaborazione nell’offerta di soluzioni avanzate.

Dal 2014, Normicom, in stretta collaborazione con DMN-WESTINGHOUSE, ha fornito una soluzione di trasporto ad alta temperatura completamente standardizzata, ora implementata su più stabilimenti del cliente. Questa soluzione, su misura per le sue esigenze, ha permesso di ottenere affidabilità, efficienza operativa e riduzione dei tempi di fermo. Sfruttando le valvole rotative AL-MZC e le valvole deviatrici a due vie di DMN-WESTINGHOUSE, il cliente beneficia di prestazioni costanti, manutenzione semplificata e protezione della qualità del caffè tostato.

Perché questa soluzione soddisfa i requisiti qualitativi del cliente

Gli standard di prodotto premium richiedono stabilità e ripetibilità assolute. I componenti DMN offrono la necessaria robustezza meccanica e termica, mentre Normicom garantisce la corretta applicazione, l’integrazione e le prestazioni a lungo termine sul campo.

1. Valvole rotative AL-MZC-250 (versione per alte temperature) selezionate per le loro prestazioni eccezionali:
   • Design MZC che consente una rapida ispezione e pulizia
   • Nessuna rimozione dalla linea richiesta
   • Movimentazione stabile e delicata dei chicchi tostati
   • Oltre 10 anni di funzionamento continuo senza guasti critici
   • Resistenza termica fino a 180 °C

   Questa valvola è diventata il caposaldo dello standard di trasporto ad alta temperatura del cliente.

2. Valvole deviatrici a due vie, fornite sia in configurazione a battente che a tubo:
   • compatte e facili da integrare
   • regolazione semplice e installazione rapida
   • facile accesso per pulizia e ispezione
   • commutazione affidabile in ambienti di produzione dinamici

   Questi deviatori garantiscono flessibilità nella produzione senza compromettere la costanza.

Il valore aggiunto di Normicom

Oltre alla fornitura di componenti, Normicom ha fornito:

• analisi dell’applicazione in loco
• dimensionamento e selezione corretti di valvole e deviatori in base a portata, temperatura e carico
• consulenza sulla dilatazione termica e sul comportamento all’abrasione
• ottimizzazione del layout per l’accessibilità
• supporto durante le fasi di messa in servizio e manutenzione

Questo approccio ha permesso di ottenere un sistema di trasporto robusto, efficiente e pronto per il futuro, adeguato alle esigenze prestazionali.

Il cliente ha ottenuto vantaggi significativi, tra cui:

• Standardizzazione completa in tutti gli stabilimenti — attrezzature uniformi → minore complessità dei ricambi → manutenzione semplificata
• Riduzione sostanziale dei tempi di manutenzione — il design MZC consente l’ispezione in pochi minuti, senza dover smontare la tubazione
• Trasporto affidabile fino a 180 °C — nessun blocco, nessuna degradazione del prodotto, nessun problema di stress termico
• Maggiore stabilità operativa nella fase post-tostatura — un flusso costante migliora la freschezza e la qualità del prodotto
• Oltre 10 anni di comprovata robustezza — le valvole AL-MZC-250 continuano a funzionare in modo affidabile anche in condizioni difficili

Conclusione

Questa lunga collaborazione dimostra come il know-how ingegneristico e i componenti di alta qualità si uniscano per sostenere uno dei principali marchi di caffè a livello mondiale. Il risultato: un sistema di trasporto ad alta temperatura completamente standardizzato, affidabile e di facile manutenzione, che tutela l’impegno del cliente per l’eccellenza del caffè.